Голос України - Яблука дорожчі за апельсини,а ковбаса втричі дешевша за м’ясо,або Про особливості національного ціноутворення

Днями Держкомстат України оприлюднив дані, які свідчать, що з червня минулого року по червень нинішнього ціни на продукти харчування зросли у 1,5—2 рази, про що вже повідомляв «Голос України». Чиновники детально описали, наскільки зросла вартість м’яса, молока, хліба та інших життєво необхідних продуктів, а ми вирішили перевірити, яка ситуація з цінами у регіонах. Щоб це з’ясувати, наш власний кореспондент у Кіровоградській області Петро Мельник вирушив на ринки та в магазини.

Окрема тема для кіровоградців — вартість хліба. Відверто кажучи, ажіотаж навколо збільшення ціни на хліб для киян жителів Кіровоградщини трохи насмішив. Тут ціни уже давно такі, але за хлібини значно меншої ваги. На ринку півкілограмовий батон коштує 2 грн. 40 коп., «Український» — 2,50, круглий «Домашній» —2,40 грн. Недешеві і макаронні вироби. Вермішель з борошна пшеничного вищого сорту — 3,78 грн. за кілограм.

Трохи покращилася ситуація з крупами. Жіночка-продавець на Центральному ринку з радістю повідомляє своїм покупцям про зниження цін. Рис, наприклад, коштує сьогодні близько 10 грн. А ще місяць тому ціна на нього перевищувала одинадцять. Гречка тримається на рівні 5,0 — 5,10 грн. Три гривні сорок копійок коштує кілограм манки. Найдешевша крупа — пшенична, по 2 грн. за кілограм.

Ціну на ковбасу варто вказувати поряд із ціною на м’ясо. Кілограм яловичини першої категорії — 41,66 грн. (звичайної — 32), свинини — 36 грн., а ковбаси вареної першого сорту — 13,33. Цікаво, з чого її виготовляють? Судячи з ціни, якісного м’яса там точно немає.

Кури потрошені йдуть по 17—19 грн./кг, яйця — від 3 грн. 70 коп. і нижче. Найдешевші — по три гривні. Молочні продукти вже давно перестали домінувати у споживчих кошиках. Молоко розливне на ринках коштує 2,5 — 3 грн. за літр. Сметана потрапить з ринків до столу за 16,37 грн., сир кисломолочний — за 14,15, масло вершкове — за 17,41 грн. У маркетах ціна дещо інша. Молоко (в поліетиленових пакетах, жирн. 2,5 відсотка) — 3,60 грн./л, сметана (жирн. 20 відсотків) — 10,50, масло вершкове — 21 грн.

Ціни на овочі та фрукти на кіровоградських ринках і в супермаркетах — окрема тема. Якщо цибуля, морква, огірки, картопля, помідори, баклажани, буряки, капуста коштують порівняно дешево, то вартість яблук тримається на рівні шести — дев’яти гривень. А це на дві-чотири гривні дорожче за мандарини-апельсини.

Неважко підрахувати, що один похід на ринок за продуктами для сім’ї коштуватиме не менш як 200 гривень. Але, окрім їжі, нашим родинам доводиться платити за комунальні послуги, купувати одяг, розраховувати інші витрати. Як це робити, якщо прожитковий мінімум становить близько п’ятисот гривень, невідомо.

Фото автора.