19 серпня православні відсвяткували Преображення Господнє. У давнину це хліборобське свято називали ще святом врожаю. Адже кожен із селян вважав за святий обов’язок віднести до церкви на посвяту овочі, фрукти, гриби, мед та хліб — щедрі дарунки природи.
Вважалося, що жінки, в котрих померли діти, не повинні вживати до Спаса яблук. Існує повір’я, що цього дня Мати Божа роздає діткам на тому світі золоті яблука, а ті, чиї батьки порушили обітницю, стоять збоку і плачуть.
Яблучний Спас іменують ще другим Спасом. Першим, медовим, вважають 14 серпня, коли у храмах відбувається посвята меду. Третій, горіховий, чекає на нас 29 серпня. Цього дня відбулося перенесення Нерукотворного Образу Господа Ісуса Христа із Одеси до Константинополя.