У селі Світязь, розташованому на березі однойменного озера, вперше відбувся фестиваль пончика. Ця кулінарна страва має особливу популярність у Шацькому озерному краї. Ними місцеві господині частують не лише своїх рідних, а й численних відпочивальників, які приїздять сюди влітку. Жінок на велосипедах, котрі їх продають, можна зустріти скрізь, де є відпочивальники.
На фестивалі працювали 27 господинь. Вони пропонували золотаві, засмажені в олії пончики з різною начинкою: маком, повидлом, чорницями, згущеним молоком... Кожна з учасниць конкурсу отримала від організаторів подарунок. А володаркою головного призу — велосипеда — після розіграшу лотереї стала Світлана Пех із селища Шацьк.
Завершився фестиваль світязького пончика виступом українського гурту «ФлайzZzа» та запальною дискотекою від DJ TIMA.
До речі, в Світязі планують спорудити пам’ятник пончику, який допомагає місцевим господиням у відпочинковий сезон серйозно поповнювати сімейні бюджети.
Волинська область.
188
Вибір редактора
Популярне за тиждень
-
1Унаслідок російської атаки на Київ академія Бойчука втратила безцінні мистецькі фонди
-
2На варті української ідентичності — національний шрифт
-
3Поле додає наснаги та оптимізму
-
4«Дорослі мерли, і старі, і діти — це геноцид кривавої руки»
-
5Перший евакуаційний авіарейс українці в Португалії оплатили власним коштом