Там підрахували, що у 2020/2021 маркетинговому році внутрішня потреба у гречці становить 131 тис. тонн, з них 116 тис. — на харчові потреби. За даними Держстату, торік обсяг виробництва гречки сягнув 97,6 тис. тонн. Окрім того, до початку травня нашою державою було імпортовано 31,3 тис. тонн зерна гречки (зокрема, з РФ — 18,9 тис., Казахстану — 9 тис., Білорусі — 3,4 тис. тонн). Також, за експертними оцінками, до України надійшло 15 тис. тонн гречаної крупи.

Також у Мінекономіки стверджують, що споживчі ціни на гречані крупи стабілізувалися. Наголошується, що у квітні вони в середньому знизилися на 0,4% — до 40,06 грн/кг.