Указ о создании на территории Хотинского, Кельменецкого и Сокирянского районов Черновицкой области национального природного парка «Хотинский» издал Президент Украины Виктор Ющенко. 
Площадь парка — 9446,1 гектара. В него вошли земли Государственного предприятия «Сокирянское лесное хозяйство» и Государственного предприятия «Хотинское лесное хозяйство». Эти земли изымаются в установленном порядке и передаются национальному природному парку в постоянное пользование. К ним добавят еще 459,5 гектара земель Государственного предприятия «Кельменецкое специализированное лесничество АПК», 214,7 гектара земель Государственного предприятия «Хотинское государственное специализированное лесничество АПК» и 5662 гектара Днепровско-Прутского бассейнового управления водных ресурсов, которые включаются в состав национального природного парка без изъятия. «Хотинский» создан с целью сохранения ценных природных и историко-культурных комплексов и объектов в бассейне реки Днестр.