В неблагоприятные годы приблизительно такую урожайность демонстрирует гречка, но этот продукт значительно дешевле.

В области получили 1,9 тысячи тонн товарной рыбы. Больше всего, свыше тысячи тонн, — карпа, на втором месте с показателем 675 тонн — толстолоб. Много выловили и элитной рыбки — 3 тонны бестера (относится к осетровым), 2,8 тонны сома и 1,5 тонны радужной форели.

Больше всего рыбы — в прудах Сумского, Лебединского, Краснопольского, Белопольского, Роменского и Недригайловского районов. Щедрого улова достигли в области в 2011 году — он составил 4 тысячи тонн. Прошлогодний недобор объясняют традиционными причинами: климатическими обстоятельствами и дорогими кормами.