Их собирают любители тихой охоты, их продают селяне на рынках Ужгорода и других городов. Дальновидные хозяйки сушат, замораживают и готовят с вкусными подливками.

Наверное, самые богатые грибные места в области — это леса и склоны гор Межгорского района и Ужанской долины. Все эти дары природы из трех районов — Ужгородского, Перечинского и Великоберезнянского — так или иначе «приплывают» в Ужгород. На всех рынках молодые женщины и ребята-подростки продают свеженькие грибочки. Сейчас это их бизнес. И довольно выгодный. Хоть и сезонный.

Продают из больших корзин. Правда, не на кучки, а на развес. Килограмм отдают за 45—60 гривен — в зависимости от размеров шапочек, товарного вида и места расположения рынка. Грибы горожане раскупают очень быстро. Утром, когда в Ужгород прибывают первые электрички со стороны Львова или автобусы из Перечина, цены еще держатся. Но ведь конкуренция высокая. И уже через час-два продавцы «мякнут» и начинают продавать дешевле.

И все же полные корзины вкусных белых грибов вызывают азарт, и ужгородцы сотнями едут за грибами. Благо, теперь их собрать можно везде. Но надо знать, куда лучше свернуть. Ведь грибные места не выдают...

Ужгород.

На снимке: вот какие дары лесов можно увидеть в эти дни на рынках Ужгорода.

Фото автора.