«Наступає чорна хмара, певно, буде дощ! Мати півня зарубала, певно, буде борщ!..» А может, и не будет. Сомневаемся из-за того, что почти все овощи «борщового набора» выросли в цене.

Все подорожало, утверждает экономист Олег Пендзин, кроме картофеля. Он подешевел на 8% за год. Все остальное выросло в цене, поэтому весь борщовый набор стал дороже на четверть!

Увеличилась и цена на лук. Напомним, в 2019-м он стоил 40 гривен за кило! Дешевле было купить импортные бананы. «Ежегодно перекрываем нехватку… поставками из Казахстана… в марте-апреле. В этом году то же… цены на лук в лидерах… 60% рост за год», — говорит эксперт.

По мнению экономиста, на рост цен на продукты питания влияет пандемия. Некоторые продукты, в частности мясо, демонстрируют слишком большой рост.

Вот свежая статистика. В течение последнего года — с октября 2020-го по октябрь 2021-го — в Украине, по данным Государственной службы статистики, подорожали все продукты животного происхождения. В частности, в октябре 2021 года сало в среднем по Украине продавалось по 90,24 грн за кг (на 19,8% дороже, чем в октябре 2020-го); говядина — по 175,51 грн за кг (на 22,5%); свинина — по 124,58 грн за кг (на 4,6%); куриное филе — по 117,47 грн за кг (на 30,5%); курятина в тушках — по 72,42 грн за кг (на 33,2%); колбаса вареная первого сорта — по 115,56 грн за кг (на 12,7%); яйца — по 30,30 грн за десяток (на 36,5%); мороженая рыба — по 86,25 грн за кг (на 7,4% дороже).

Молоко пастеризованное жирностью до 2,6% за указанный период выросло в цене на 9,7% — до 27,63 грн за кг; творог жирный — на 11,1% ( до 120,22 грн за кг); сметана жирностью до 15% — на 16,5% (до 72,96 грн за кг); сливочное масло — на 12,6% (до 49,13 грн за 200 г).

По мнению экспертов, и с этим сложно не согласиться, основной причиной роста цен на продукты в Украине — при постоянном курсе гривни — является существенный рост цен на энергоносители.

Так, в октябре быстро выросли цены производителей промышленной продукции. Это закономерный ответ на повышение цен на энергоносители, и дальше повышение цен может продолжиться. Такое мнение в соцсети высказал экс-министр инфраструктуры Владимир Омелян. Он отмечает, что, по информации Государственной службы статистики, цены производителей промышленной продукции Украины в октябре 2021-го подскочили на 17,5%. В годовом подсчете (по аналогичному месяцу прошлого года) по итогам октября 2021-го цены в промышленности выросли более чем в полтора раза. Рост заработной платы не покрывает дикое увеличение цен на продовольственные и промышленные товары.

Цены в платежках за коммунальные услуги тоже выросли, настаивает экс-министр. В сентябре 2020 года, например, украинцам было насчитано 8,3 млрд гривен платы за коммунальные услуги. В сентябре этого года за те же услуги насчитано уже 11 млрд гривен. Рост платы за коммуналку за год составляет 32%. Экономику лозунгами не обманешь, подчеркивает экс-министр Омелян.

Между тем премьер-министр Денис Шмыгаль в одном из телеэфиров ободрил: дескать, рост цен — естественный процесс! И успокоил: «Мы делаем все возможное для того, чтобы реальные доходы граждан росли быстрее, чем процент инфляции…»!

Так, получается, есть надежда, что все будет… борщ?