Асоціація виробників молока за підтримки Агентства з міжнародного розвитку США відкрила в Умані незалежну лабораторію з перевірки якості молока. Сучасні аналізатори та інші технологічні прилади швидко і точно визначатимуть фізико-хімічні показники молока, зокрема, показуватимуть наявність у ньому антибіотиків та антибактеріальних препаратів. Засновники лабораторії сподіваються, що незалежна перевірка молочної сировини підвищить її якість і відповідальність товаровиробників.