На запасах цих продуктів позначилася зміна врожайності. Так, на початок вересня на Хмельниччині було накопано 1,1 мільйона тонн картоплі, що на 6 тисяч тонн менше, ніж торік. Середня врожайність — 189 центнерів з гектара, що на 16 центнерів менше. Зате плодів та ягід зібрали 71 тисячу тонн, що майже на десять відсотків перевищило торішні показники. При цьому майже весь урожай картоплі, овочів, плодів і ягід — від 96 до 99,6 відсотка відповідно — отримано в господарствах населення.