Квітка для зимового саду

Квітка для зимового саду

Закінчився сезон цвітіння осінніх квітів, але дуже хочеться продовжити квітучу красу і під час зимової холоднечі. Які квіти порадите вибрати?

Олена Ф.

Полтава.

Радить Владислава ПАТОКА, кандидат біологічних наук:

— Кращим вибором у цьому разі буде гіпеаструм — одна з найулюбленіших кімнатних рослин і чудова квітка для зимового саду на вікні. Цю дивовижну цибулинну квітку нескладно виростити у горщиках, а цвісти вона почне через 7—8 тижнів після посадки.

Гіпеаструм — квітка із субтропіків Південної Америки, тому для пишного цвітіння їй необхідні: сонячне розташування, гарний полив і регулярне підживлення і перед цвітінням, і після нього. Влітку бажано виносити квітку на балкон чи прикопати горщик у саду: велика кількість світла, повітря й тепла укрупнюють цибулину, збільшують запас поживних речовин. У вересні полив скорочують, а горщик з квіткою ставлять у темне прохолодне місце. Листя не зрізують, воно засихає саме.

У грудні—лютому гіпеаструми пробуджуються, випускаючи 1—2 квіткові стрілки, що свідчить про готовність цибулини до цвітіння. Після цього горщики з цибулинами слід перенести в затемнене тепле місце з температурою +20—23 градуси. Коли квітконос досягне 8—10 см, рослину вперше поливають і ставлять на світле вікно. Раніше поливати не слід, бо почне рости листя і цибулині не вистачить сил для розвитку квітконоса.

Після цвітіння гіпеаструми треба одразу пересадити, поки в рослин не наросли листя і молоде коріння, що ускладнить пересадку. Хворі та відмерлі корінці обрізують гострим ножем, ранки і зрізи дезінфікують порошком деревного вугілля. Посуд, куди висаджуватимете цибулину, має бути на 2—3 см більшим за діаметр цибулини. Земельна суміш — поживний грунт, що складається з рівних частин дернової, перегнійної, листової землі та піску. Доброю сумішшю є легка дернова, перегнійна і торф’яна земля (1:2:1), з додаванням чверті деревної золи. Щоб земля не закисала, в горщику має бути хороший дренаж (керамзит) шаром в 2 см. Під час посадки цибулину не можна заглиблювати в землю більше, ніж на половину. Пересаджені цибулини краще за все поливати з піддону, щоб не утрамбовувати верхній шар ґрунту.

Під час вегетації (коли росте листя) використовують азотні добрива, з середини вегетації (червень) — фосфорні з додаванням калійних. Корисно суміщати мінеральні добрива з органічними (слабкий розчин коров’яку 1 раз на 10 днів протягом літа).

Розмножують гіпеаструм насінням і дітками. Насіння висівають у плошки з легким ґрунтом одразу, як підсоxнуть насіннєві коробочки, оскільки воно швидко втрачає схожість. Коробочки утворюються, як правило, через місяць після завершення цвітіння (тому висіяти слід не пізніше, ніж за два місяці по тому, як спадуть квіти). Через місяць з’являються сходи. Доглядають як завжди: пікірують, поливають, підживлюють. Сіянці зацвітають на 3—4-й рік.

Розмноження дітками значно простіше: дітки з власними корінцями відсаджують від материнської рослини і розсаджують в окремі горшки. Залежно від догляду вони починають цвісти на другий чи третій рік.

Опанувавши технологію догляду за гіпеаструмами, нескладно виростити ці королівські квіти в домі, а маючи кілька цибулин, домогтися їх послідовного цвітіння, тим самим зберігаючи в домі чари літа.

Як почистити личко?

У моєї доньки (їй 20 років) на обличчі дуже розширені пори. Косметолог, до якого ми зверталися, радить раз на півроку робити чистку. Але дочка боїться, що буде ще гірше. Порадьте, що їй робити?

Тетяна ШКУТЕНЧУК.

Суми.

Радить Ганна ГОЛЄВА, дерматолог:

— У багатьох дівчат і жінок, які до мене звертаються, — схожа проблема. Деякі довіряють косметологам, і вони задоволені результатами. А деяким механічна чистка не підходить.

Важливо пам’ятати, що згодом шкіра міняється. І якщо в 20 років вона у вас еластична і пружна, то в 30 може бути в’ялою. Адже часті розтягування її різними чистками призведуть до того, що стягти шкіру назад буде неможливо. Хіба що за допомогою пластичної хірургії.

Пам’ятайте, що в 20 років вам важливо зробити так, щоб і в 30 ваша шкіра була такою, як 10 років тому. Тож я можу порадити робити різні маски (і у салонах, де фахівець підбере їх за типом вашої шкіри, і самостійно). У зимовий період ви можете вибрати маски в косметичних магазинах, аптеках. А влітку використовуйте фрукти й овочі. Як кажуть, те, що їсте, те й наносьте на обличчя і шию.

А от ці народні рецепти допоможуть трохи звузити пори.

1. Насамперед у домашніх умовах використовуйте скраб для обличчя. Він допоможе очистити пори.

2. Збийте білок яйця і додайте до нього небагато (половину чайної ложки) соку лимона. Перемішайте і нанесіть на обличчя. Спокійно полежте 5—10 хвилин, а коли яйце почне висихати, ви відчуєте, як шкіра стягується. Змийте маску теплою водою і намажте кремом.

3. Можна використовувати косметичну глину. Є блакитна, рожева, чорна, біла, сіра. На кожнім пакетику написано, якому типу шкіри вона підходить. Розведіть невелику її кількість з водою або соком алое і нанесіть на обличчя. Коли висохне — змийте водою.

4. Дуже добре протирати ранком і ввечері (після умивання) обличчя кубиком льоду. Можна запарити ромашку (влітку — петрушку), процідити і заморозити рідину.

Кашлю, дзуськи!

У зимову холоднечу, та й в умовах різких перепадів температур, зовсім не складно застудитися, а тому пропоную перевірені мною, мамою й бабусею рецепти лікування кашлю.

Дві-три чорні редьки нарізаю тонкими скибочками і рясно посипаю їх цукром. Через декілька годин з’являється сік редьки, змішаний з цукром. Приймати по столовій ложці чотири-п’ять разів на день.

Добре допомагає при бронхітах свинячий здір (внутрішнє сало, що має вигляд сітки). Сальну сітку кладу в посуд і ставлю в теплу, але не гарячу духовку чи на дуже повільний вогонь, щоб із сітки стікло сало. Розтоплене сало зливаю в чистий сухий посуд і зберігаю в прохолодному місці. Для лікування одну десертну ложку здору необхідно розчинити в гарячому молоці і пити теплим.

Також добре допомагають від кашлю розтирання (бажано на ніч) внутрішнім свинячим салом або топленим коров’ячим маслом.

Галина МАКАРЕНКО.

Крижопіль

Вінницької області.

Потрібно: 1 л густої сметани, по одній склянці цукру, цукрової пудри та борошна, 5 яєць, кокосова стружка, консервовані персики, чорнослив або будь-які інші фрукти.

Готуємо крем. За допомогою міксера збивайте сметану, поступово додаючи склянку цукрової пудри. Має утворитися густий крем.

Тісто. Збийте міксером 5 яєць, повільно додаючи склянку цукру. Зверніть увагу на те, що має утворитися густа піна. Додайте склянку борошна і перемішайте.

На дно форми для випікання покладіть пергаментний папір. Вилийте тісто у форму і випікайте у духовці до готовності.

Охолоджений бісквіт розріжте на 3 коржі. Кожен корж перемастіть кремом і викладіть порізані кубиками консервовані персики (або інші фрукти).