Документ передбачає внесення змін до Стратегії та затвердження операційного плану заходів на 2025—2027 роки.
Метою оновленої Стратегії є створення безпечного та здорового освітнього середовища в закладах освіти, забезпечення доступу всіх учнів до якісного та збалансованого харчування, а також формування культури здорового харчування.
Ключові рішення Уряду:
внесено зміни до Стратегії реформування системи шкільного харчування;
затверджено операційний план на 2025—2027 роки;
визначено механізми моніторингу виконання заходів та подання щорічної звітності.
Пріоритети реалізації Стратегії:
забезпечення безоплатного гарячого харчування для учнів, насамперед у регіонах із високими безпековими ризиками;
модернізація харчоблоків — зокрема оновлення понад 7 900 шкільних їдалень;
підготовка кадрів: створення кулінарних центрів та підвищення кваліфікації кухарів;
розвиток сучасних моделей харчування — «базова кухня», «опорна кухня», «фабрика-кухня»;
удосконалення процедур закупівель та забезпечення прозорості фінансування;
розширення співпраці з країнами ЄС, зокрема впровадження механізмів європейської «Програми для шкіл» щодо постачання фруктів, овочів та молочних продуктів.
Контроль і звітність
Центральні та місцеві органи влади щороку до 1 березня подаватимуть інформацію про виконання плану до Міністерства освіти і науки. МОН узагальнюватиме дані та до 1 квітня звітуватиме Кабінету Міністрів.
Органам місцевого самоврядування рекомендовано забезпечити виконання операційного плану в межах своїх повноважень.
