“Харчування мешканців Придніпровського регіону полідефіцитне, вкрай розбалансоване і не лише не запобігає, а й є істотним чинником виникнення численних неінфекційних захворювань”, — такий невтішний висновок оприлюднили вчені кафедри гігієни та екології Дніпропетровської медичної академії.
Річ у тім, що відбувається небезпечне зниження вмісту вітамінів та мікроелементів у тій їжі, яку споживає сьогодні населення. І через те (на думку вчених), що якість самих харчів погіршується, і “через зменшення загальної кількості спожитої їжі”. В обох випадках це справді шкодить здоров’ю.
Людський організм втрачає здатність захищати свої органи від різних недугів і “навіть скорочує тривалість життя”.
