У Японії встановили, що розвиток емфіземи легень, яка виникає під час регулярного вдихання сигаретного диму, може попередити томатний сік.
Емфізема легень супроводжується збільшенням їхнього розміру з одночасним зменшенням площі, яка бере участь у газообміні. Найчастіше хворі скаржаться на задишку під час фізичного навантаження, що поступово стає постійною, і на вологий кашель. Основною причиною розвитку емфіземи легень учені визнають паління.
Як вважають дослідники, основою захисної дії томатного соку служить антиоксидант, що міститься в ньому за назвою
«ликопен». Антиоксиданти мають захисну дію на організм унаслідок своєї здатності пригнічувати утворення шкідливих кисневих радикалів-молекул, що викликають ушкодження і загибель клітин.
