Схоже, цілком «солодкі» перспективи має вирощування на Херсонщині такої нетипової для краю культури, як цукровий буряк. Аграрна фірма, що ризикнула це втілити в Білозерському районі, з двох тисяч гектарів орендованих земель на зрошенні цьогоріч отримала в середньому 60 тонн буряку з гектара, а подекуди й по сто тонн.

А з тонни буряку беруть майже 72 кілограми цукру. Солодкі корені переробляють на заводі в сусідній Миколаївській області — на Херсонщині цукрозаводів немає. Це не рекорд, але цілком пристойний результат, який дає змогу окупити виробничі витрати й отримати прибуток. Тож наступного року підприємство планує розширити клин під цукровими буряками мінімум до десяти тисяч гектарів — на землях біля сіл Музиківка, Киселівка, Зеленівка, Наддніпрянське. Власники паїв не проти, адже орендарі справно за них розраховуються, причому «живими» грошима.