Понад три тисячі тонн солодких кристалів з нового врожаю цукрових буряків зварили загалом на Жданівському, Томашпільському та Крижопільському переробних підприємствах.
"Інші заводи накопичують необхідний для початку роботи запас сировини", - йдеться у повідомленні на сайті Вінницької обласної військової адміністрації. Скільки працюватиме цукроварень у нинішньому виробничому сезоні, поки що не повідомляють.
Солодкі корені в регіоні виростили на 43,3 тисячі гектарів, з яких 38,3 тисячі - на полях сільгосппідприємств, решта - на площах фермерів.
Буряки зібрали на перших трьох тисячах гектарів за середньої урожайності на круг по 405 центнерів. Показник трохи нижчий порівняно з минулорічним.
Фахівці прогнозують вал коренів в обсязі приблизно два мільйони тонн. Уточнюють, що це з урахуванням сировини, доставленої з низки господарств сусідніх областей, з якими уклали договори вінницькі цукроварні.
Нагадаємо, у 2021 році на Вінниччині працювало п'ять цукрозаводів, на яких переробили 2,3 мільйона тонн буряків. З цієї кількості зварили 363,5 тисячі тонн солодких кристалів.
Першим на Вінниччині розпочав новий виробничий сезон Жданівський цукрозавод.
Фото надано автором.
