Про це йдеться у великому звіті міжурядової групи експертів ООН зі зміни клімату (IPCC), повідомляє «Європейська правда» з посиланням на BBC.
Експерти не стали явно закликати всіх ставати веганами або вегетаріанцями. Але вони зазначили, що більше людей можна прогодувати, використовуючи менше землі, якщо їсти менше м’яса.
Зокрема, сільське господарство разом із лісовим дає майже четверту частину викидів парникових газів. Вирощування худоби сприяє глобальному потеплінню через газ метан, який виробляють тварини, а також унаслідок вирубки лісів, наприклад, для розширення пасовищ.
